Patelnia Żeliwna z Uchwytami Petromax 50 Cm

Żeliwna patelnia Petromax na ogień z uchwytami to niezastąpiony element wyposażenia każdego miłośnika gotowania w plenerze oraz domowego kucharza ceniącego tradycyjne metody przygotowywania potraw. Wykonana z żeliwa, charakteryzuje się wyjątkową trwałością i doskonałą zdolnością do równomiernego rozprowadzania ciepła, co jest kluczowe dla osiągnięcia optymalnych wyników kulinarnych. Naturalna powłoka nieprzywierająca, która z czasem staje się coraz lepsza, umożliwia zdrowe gotowanie bez nadmiaru tłuszczu. Patelnia ta jest kompatybilna z różnorodnymi źródłami ciepła, w tym otwartym ogniem, co sprawia, że jest ona wszechstronnym narzędziem, które można wykorzystać w każdych warunkach. Dzięki odpowiedniej pielęgnacji, patelnia na ogień może służyć przez wiele lat, stając się cennym skarbem w kolekcji kuchennej. Najważniejsze funkcje i elementy produktu: • Pojemność: 10,7 l • Średnica górnej części: 50 cm • Średnica dna: 43 cm • Wysokość 6,7 cm • Materiał: Żeliwo • Można używać na wszystkich płytach grzewczych, w tym na kuchence indukcyjnej • Doskonała dystrybucja ciepła • Efekt nieprzywierania • Łatwa w utrzymaniu czystości • Waga: 9,5 kgNaczynia żeliwne sprawdzają się w każdym środowisku:Wewnątrz lub wisząc nad ogniem (z akcesoriami takimi jak trójnóg i mostek ogniowy)- W misie ogniowejW piekarnikuNa grillu (czy to węglowym, czy gazowym)Na kuchence (warianty naczyń bez nóżek można używać również na domowej kuchence.Uwaga: W przypadku płyt ceramicznych należy obchodzić się z nimi szczególnie ostrożnie, aby uniknąć zarysowań)Od tradycyjnego gotowania i smażenia po idealną pizzę – nasze żeliwo sprosta każdej dyscyplinie. Soczyste pieczenie, chrupiące ciasta, a nawet smażone na głębokim tłuszczu przysmaki z odpowiednimi akcesoriami: ten kuchenny profesjonalista poradzi sobie ze wszystkim.Prawidłowe wypalenie kluczem do lat radościNasze kociołki przychodzą do Ciebie już wstępnie obrobione i wypalone. Mimo to, odnowienie jest kamieniem węgielnym dla cennej patyny – naturalnej warstwy ochronnej, która tworzy się z połączenia tłuszczu i żeliwa. Sprawia ona, że Twoje naczynia są nie tylko odporne na rdzę i nieprzywierające, ale także wzbogacają smak Twoich potraw.1.       Czyszczenie: Usuń rdzę szczotką drucianą. Wyczyść kociołek/patelnię ciepłą wodą i szczotką. Dokładnie go/ją osusz.2.       Natłuszczanie: Natłuść kociołek/patelnię i pokrywkę pastą pielęgnacyjną Petromax lub olejem/tłuszczem o wysokiej temperaturze dymienia.3.       Wypalanie: Umieść kociołek (bez pokrywki) w nagrzanym do 180°C piekarniku lub podgrzej patelnię na kuchence lub grillu. Pozwól żeliwu wypalać się przez 1–2 godziny, a następnie powo...